Džin je jedan od glavnih sastojaka kad su u pitanju najbolji kokteli na svijetu.
Džin, je jako alkoholno piće i zbog toga najbolji kokteli sa džinom su miješani sa mineralnom vodom. Ovo alkoholno piće ima obujamni udjel etilnog alkohola od 40 do 43%. Prema klasifikaciji spada u rakije po posebnim postupcima.
Džin dobivamo destilacijom alkoholno prevreloga žitnog ili melasnoga koma, začinjeno plodovima, sjemenkama, korijenjem i korom s prevladavajućom aromom po borovice.
Uz džin vrlo popularno piće u koktelima je Votka. Vjerovatno znate da se pravi od krompira ali postoje i druge činjenice koje niste znali o votki!
Ginovi mogu biti jonge – mladi i oude – stari.
Glavna podjela gina je na London Dry (Beefeater, Tanqueray, Bombay Sapphire, Gordon’s, Mombasa Club), Plymouth, Old Tom i Genever (ili Jenever).
Može se podijeliti prema boji. Gin je uglavnom bezbojan do blijedo žut.
Crni gin se može dobiti prirodnim i umjetnim putem. Žuti gin se dobije odležavanje u drvenim bačvama nekoliko mjeseci.
Postoje i plavi, indigo i ružičasti gin koji naginje na crvenu boju koji je pak klasificiran kao koktel.
Tzv. ‘ginovi koji mijenjaju boju’ su ginovi koji u sastavu imaju infuzirane biljke koje utječu na mijenjanje boje dodatkom nekog kiselog mixera.
Džin je fantastično alkoholno piće za eksperimentisanje. Biljni dodaci ga čine izuzetno karakterističnim, te razni proizvođači mogu imati u ponudi džin potpuno drugačijeg ukusa.
Bogatstvo aroma i složenost ukusa glavne su karakteristike džina, ovo su najbolji kokteli sa džinom.
Najbolji kokteli sa džinom
Kao i votka, i džin se nalazi u hiljadama koktela. Neki najbolji kokteli imaju u svom sastavu samo određene vrste džina, neki su zanimljivi zbog specifičnog ukusa džina.
Neki su fantastični baš zbog nekog džina koji nam je uvijek pri ruci i za koji nam je potrebna tek osnovna oprema za koktele.
Profesionalni barovi ne mogu funkcionisati ako kod njih ne postoji kvalitetna oprema za koktele od džina.
Ako želite da eksperimentišete kod kuće, onda vam, takođe, savjetujemo da nabavite bar osnovnu opremu.
Uz spremanje koktela možete se upustiti i u pravljenje mozaika od pločica koji je isto vrlo zanimljiv hobi.
Možda već obožavate popularne koktele poput Blue Lagoon ili Sex on the beach ili druge (Singapore Sling, Tom Collins, Hanky Panky, White Lady, Alexander, Clover Club, French 75, Vesper, Gimlet, Pegu Club, Silver Bronx, Bee’s Knees, Southside)..
Možda tek krećete sa isprobavanjem i degustacijom. Ako ste tek zakoračili u zanimljivi svijet koktela od džina mi vam preporučujemo sljedeće koktele koji ne gube na popularnosti već godinama, te se smatraju klasicima među koktelima.
Džin Martini
Svako piće u koktelskoj čaši može se nazvati martinijem, ali samo je jedan pravi Martini i njemu je potreban džin.
Ljepota martinija je u njegovoj jednostavnosti: džin i suhi vermut u proporcijama koje vam odgovaraju, miješan, ne mućkan iako je Džejms Bond za obrnutu varijantu “shaken, not stirred”.
Ako se vaše iskustvo ispijanja martinija bazira na voćnim i kremastim varijantama ili je u pitanju votka, i džin mora zauzeti ključno mjesto u vašem kućnom baru.
Džin tonik
Pouzdan je najbolja riječ kojom se može opisati Džin tonik. To je još jedno očigledno alkoholno piće koje, kao i Martini, ima samo dva sastojka i baza je za bezbroj drugih koktela.
Džin tonik uvijek uspjeva, teško je pogrješiti u pravljenju i uvijek je tu kad vam treba, bilo to u nekom baru ili kod kuće.
Mediteranska ishrana poboljšava rad metabolizma
Pa ipak, samo odličan džin i vrhunski tonik čine ovo piće savršenim. I još jedna sitnica – kriškom svježe limete ovlažite ivicu čaše prije nego što servirate i iscjedite koju kap u samo piće.
Negroni koktel
Ako tražite savršeno piće prije koktela uz večeru, ne tražite dalje. Ovo popularno piće uključuje džin, slatki vermut i kampari, od kojih su sva tri oličenja aperitiva, te zajedno čine savršenu kombinaciju za stimulisanje apetita.
Ako ne možete smanjiti apetit uz organsku hranu i regulisanje obroka pomoći ćete sebi u toj namjeri.
Malo je ovakvih aperitiva, idealno uklopivih sa različitim vrstama hrane. Mada, mora se priznati da se najbolje slaže sa italijanskom kuhinjom.
Greyhound koktel
Evo osvježavajuće kiselog napitka: koktel Greyhound! Citrusno je i lagano, savršeno kao piće za za ispijanje tokom happy hour-a.
Djeluje u bilo koje godišnje doba: možete ga ispijati na plaži ili ubaciti grančicu ruzmarina i koristiti ga kao zimski citrus!
Recept za koktel
- Dodajte led u čašu.
- Promućkajte u šejkeru za koktele. Uzmite džin i sok od grejpfruta i promućkajte ga u šejkeru za koktele sa 4 kocke leda. U ovom receptu dodajemo malo sirupa po izboru , koji zaokružuje okus (inače je jako kiselkast).
- Procijedite piće u čašu i dodajte led. Ukrasite kriškom grejpa! Po želji dodajte svježi ruzmarin kao još jedan ukras.
Gimlet koktel
Gimlet je klasičan koktel od soka limete, džina i jednostavnog sirupa. Ponekad se servira sa malo mineralne vode. Iako je postao popularan 1950-ih, recept za koktel od gin gimlet-a bio je uključen u knjigu koktela iz 1930-ih, tako da važi za dosta stare koktele.
Odakle dolazi naziv gimlet? Neki izvori misle da dolazi od čovjeka po imenu Hirurg Admiral Sir Thomas Gimlette, koji je počeo da ga služi mornarima kako bi spriječio skorbut.
Moguće i da je dobio po alatu koji se zove gimlet! Korišten je za bušenje malih rupa na mornaričkim brodovima, a mogao bi se odnositi na “pirsing” učinak pića na mornare. U svakom slučaju, gimlet se sada učvrstio kao jedan od najboljih džin koktela u historiji.
Za one kojima ne ide historija uz stranice za učenje historije saznajte sve o povjesnim događajima!
Kako napraviti Gimlet
Kakvog je ukusa gin gimlet? Oštar je i sladak, sa aromom džina, ali izbalansiran.
Ako niste ljubitelj jakih pića, preporučujemo da umjesto jakog džina probate gin fizz. Ili, možete dodati malo mineralne vode da ublažite okus ovog koktela!
Evo kako da napravite koktel:
- Dodajte džin, sok od limete i sirup u šejker za koktele i promućkajte sa ledom.
- Sipajte u čašu i po želji dodajte malo mineralne vode.
- Ukrasite kolutom od limete.
Gin Rickey koktel
Gin Rickey je koktel napravljen od džina, gazirane vode i soka od limete. Izumljen je 1880-ih s burbonom, a zatim je postao vrlo popularan s džinom 1890-ih.
Priča kaže da je demokratski političar po imenu pukovnik Joe Rickey izmislio piće u jednom baru u Washingtonu uz pomoć tamošnjeg barmena.
Piće je postalo popularno širom svijeta, a spominje se čak i u knjigama poput romana Veliki Getsbi iz 1920-ih.
Ako volite književnost onda će vas sigurno zanimati lista izdvojenih citata Williama Shakespeara.
Iako se radi o jednostavnom piću, Rickey se povezuje sa stoljetnom tradicijom miješanja pića i gazirane vode. Postoji gomila srodnih pića, poput viskija, pa čak i vina.
Recept za Gin Rickey koktel
Većinu vremena, ovakva vrsta koktela se miješa u čaši. Tako da nema potrebe da koristite šejker za koktele! Uz ove sastojke napravite jednostavan i brz koktel:
- Džin
- Soda voda ili klub soda (gazirana voda, nezaslađena)
- Sok od limete, svježe cijeđeni
Postoji još bezbroj koktela sa Džinom. Mi smo izdvojili najpopularnije koji su jednostavni za napraviti! Uživajte u koktelu sa džinom i kreirajte nezaboravne uspomene sa društvom.
Izdvajamo za vas
- Šta znači natalna karta? – Nauči čitati svoju natalnu kartu!
- Šta je kreatin, kako djeluje i koje su nuspojave?
- Kako napraviti mozaik od pločica? Detaljno uputstvo 2022!
- Viber opcije za bolje korištenje