Voćni šećer – fruktoza podstiče razvoj karcinoma

Najnovije istraživanje pokazalo je kako voćni šećer – fruktoza podstiče razvoj karcinoma.

Časopis “Cancer Research” piše kako ljudi koji konzumiraju šećer u velikim količinima imaju povećan rizik od dobijanja karcinoma. Navodi se da “koliko ljudi vole šećer, isto toliko ga voli i kancer”.

Prema ranijim istraživanjima, vjerovalo se kako najmanje dvije trećine slučajeva oboljenjem karcinomom, nastaje zbog pretjerane upotrebe duhanskih proizvoda, nezdravom ishranom i nedostatkom tjelovježbe. Ipak, posljednje vrijeme sve veći broj naučnika upozorava kako je upravo šećer “karcinom broj jedan 21. stoljeća”.

Fruktoza podstiče razvoj karcinoma

Posljednje istraživanje sprovedeno je na miševima koje je genetska predispozicija za dobijanje raka slična kao kod ljudi. Kod miševa koji su hranjeni fruktozom, primjerni su veći tumor koji su se brzo razvijali.

Fruktoza, prirodni šećer, koji se nalazi u većini voća značajno pomaže širenje kancerogenih ćelija.

 

Također, studija je pokazala da su tumori bili u većem broju zastupljeni kod miševa na kojim se koristila fruktoza u odnosu na one miševe koji su jeli skrob. Nakon šest mjeseci hranjenja miševa, istraživači su primijetili da je 30 posto miševa koji su jeli skrob oboljelo od raka dojke, dok je 50 miševa koji su jeli fruktozu, također oboljelo od raka dojke s tim da se njihovi tumori širili svakim danom.

Isto istraživanje pokazalo je i kako fruktoza utiče i na tumor gušterače.

Riječ je o uglavnom visoko-fruktoznom kukuruznom sirupu, koji je, zapravo, mješavina fruktoze i glukoze. Takav sirup sadrži šećer koji podstiče ponovno konzumiranje soka koji pri unosu u organizam ne gasi žeđ već podstiče ponovni unos. Ovakav sirup proizvodi se kako bi se dobila željena slatkoća u sokovima, a značajno je jeftiniji od šećera. Pored toga, ovakav sirup produžava i rok trajanja proizvoda.

Voćni šećer - fruktoza podstiče razvoj karcinoma

Zaključak časopisa je savjet ljudima da smanje potrošnju i da piju manje voćnog soka, bez obzira na ranije mišljenje kako su takvi sokovi zdravi.

drugi upravo čitaju

Kronična opstruktivna plućna bolest – uzrok, simptomi, liječenje

Kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB) Kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB) dovodi do gubitka normalne funkcije pluća i otežanog disanja. Najčešći uzrok obolijevanja je dugotrajno aktivno ili...

Zdrav doručak – kod kuće i u školi

Doručak je prvi obrok u danu i trebao bi zadovoljiti otprilike 20-30% dnevnih potreba za hranjivim tvarima. Za djecu i školsku djecu posebno je...

Čaj od brusnice

Zašto je biljka brusnica zdrava? Brusnica je zimzelena patuljasta žbunasta biljka koja raste u močvarnim područjima. Svaki plod ove biljke je jestiv i ima široku primjenu...

Čaj od nevena

Zašto je zdrav čaj od nevena? Oganjac, žutelj i nevenovo cvijeće su biljke iz porodice glavočika, najpoznatija kao Neven. Cvjetaju od ranog proljeća do...

možda te zanima